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2019年興行収入が140億円を越えたことでも話題になった「天気の子」ですが、1月3日に地上波初放送ということで大いに盛り上がっております。その天気の子で以前話題になっていたのが「再現メシ」ということで、ヒロイン陽菜の作った「のり塩ポテチチャーハン」と「チキンラーメンサラダ」を再現してみることにしました。
「天気の子」地上波初放送！
ついにやってきました！「天気の子」地上波初登場！映画館やブルーレイ・VODサービスなどでご覧になった方も多いとは思いますが、やはり大勢の方とリアルタイムで見られる地上波は違った喜びがありますよね。
＼地上波初放送決定／
1月3日(日)21時～テレビ朝日系にて本編ノーカット版でお届け📺
監督＆主演2人のコメントが到着✨
まずは新海誠監督です！
“「このままでは、いつか世界は大変なことになってしまう」そんな漠然とした不安を、実は皆、ずっと感じ続けていたような気がします。”#新海誠#天気の子 pic.twitter.com/JDxgQgOTEJ— 映画『天気の子』 (@tenkinoko_movie) December 7, 2020
陽菜の「チャーハン」「サラダ」「スープ」を再現！
あまり詳細を書いてしまうとネタバレになってしまいますのであまり触れずに書いていきますが、ヒロインの陽菜が作ったごはんが美味しそうということで話題になっていました。そんなわけで「陽菜の作った料理」を再現するためにスーパーに買い出しに行ってきました。
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「チキンラーメンサラダ」を再現！
材料はこちら！
チキンラーメンサラダ(2人前)材料
・レタス 1/4玉 ・きゅうり 1/2本
・ルッコラ 1袋 ・ミニトマト 5個
・チキンラーメンキャベツサラダ 1袋(小袋)
・フレンチドレッシング
普通のチキンラーメンなら1/2袋、ドレッシングはお好みでお好きなものをお使いください。
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作り方は簡単！レタスを敷いた上にルッコラを乗せ、お好きなカタチに切ったキュウリとトマトをその上にセット。
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そこにチキンラーメン(キャベツサラダ)をトッピングし、フレンチドレッシングをかけたら出来上がり！通常のチキンラーメンを使う場合は味が濃くなるので、ドレッシングを減らしたりして調節してください。
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続いて「のり塩ポテチチャーハン」を再現します！
材料はこちら！
のり塩ポテチチャーハン(2人前)
・ごはん 茶碗2杯
・ポテトチップスのり塩味 1/2袋
・たまねぎ 1/4個 ・豆苗 1/8袋
・卵 1個(卵黄のみ) ・鶏皮 50g
・ごま油、しょうが、中華だしペースト 適量
鶏皮は他の肉でも問題ありません。卵白は後で使うのでとっておきましょう。
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まずはごま油(他の油でも可)を中火で熱します。その間に玉ねぎをみじん切り、豆苗と鶏皮は適当な大きさに切っておきます。
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油が熱されたら玉ねぎと鶏皮を入れて、火が通るまで中火で1分ほど炒めます。その後でごはんを投入し、油を回すようにしながら切るようにして熱していきます。
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中華ペーストをごはんの分量で入れて、更に炒めます。
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火を止める直前に豆苗を材料の半分(1/8袋)入れて、軽く火を通します。
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火を止めポテトチップスのり塩味を材料の半分(1/4袋)入れたら、予熱で火を通しながら混ぜて完成です！
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調理スプーンで形を整えながら盛り付けていくのですが、この時に頂上に卵黄を置けるようにくぼみを作っておきます。
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てっぺんに卵黄を乗せて、まわりに残りの豆苗を盛り付けて完成！
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最後に「卵スープ」を再現！
材料はこちら！
卵スープ(2人前)
・卵(卵白のみ) 1個
・中華だしペースト 適量
・ねぎ 少々
・ごま油 数滴
沸騰後に「中華だしペースト」を規定量入れ、火を止めた後に卵白を回し入れます。
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ネギを入れたら出来上がり！お湯だけ用意しておけば30秒で完成します！
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「天気の子」再現メシを実食します！
チャーハンに追いポテチをしてみました。美味しそう・・・いっただきま～す！
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みずみずしい野菜とパリパリのチキンラーメンの相性バツグン！野菜が何倍も美味しくなります！
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チャーハンは卵黄を崩して・・・
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うーん、豆苗のシャキシャキ感としっとりしたポテチが絶妙！青のりの香ばしさも相まって、かなりウマい！
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スープは卵黄を入れていない分、あっさりとした味わい。チャーハンがこってりしているので、さっぱりとした卵スープが口の中をリセットしてくれます！
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3種類作ってみたのですが、ただ再現しただけではなく味にもこだわってみました。豆苗とチャーハンが合うのかどうか心配ではあったのですが、食べてみたところ「大成功」でした！「天気の子」を楽しんだら、こちらも作ってみてくださいね！
「天気の子」といえば、広告がエモいということで話題になっていました。都バスだけじゃなくて、いろんなところで見てみたかったですね。
画像掲載元：SS.ナオキ
