スパイシーがクセになる、攻め過ぎと話題の成城石井のクラフトコーラを飲んでみた

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近年、クラフトコーラの人気がジワジワと高まっているのをご存知ですか？この度、成城石井から新発売された「クラフトコーラ」。生姜、シナモン、カルダモン、クローブ、八角のスパイスが配合されていて、レモン、カムカム、グレープフルーツ、オレンジの果汁をベースに、カラメルシロップや燻製酢で味わい深く仕上げています。このクラフトコーラがスパイシー、微炭酸で独自路線過ぎると話題になっています。

クラフトコーラとコカ・コーラを比較

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コカ・コーラとクラフトコーラを色々な視点から、比較してみました。

どちらもペットボトルにコーラが入っています。

コカ・コーラは500mlで100ml当たり45kcalとなっています。

クラフトコーラは410mlで100ml当たり45kcalです。

色・香り・味は？

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左がコカ・コーラ、右がクラフトコーラです。

コカ・コーラのフタを開ける時は、プシューッと炭酸の抜ける大きな音がしました。

一方、クラフトコーラは微炭酸だけあって、フタを開けても炭酸の抜ける音はほぼしませんでした。

色の違いは一目瞭然

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コカ・コーラは透明感のある黒っぽい茶褐色ですが、クラフトコーラは透明感はありません。スパイスの沈殿物も多くあったので、混ざると明るめの茶色になります。

香りは違う？

香りは、コカ・コーラはスカッとするようなコーラらしい香りがするのに対して、クラフトコーラはシナモンや生姜の独特なスパイス、醸造酢の酸味、オレンジなどの柑橘系のある香りがします。

味は？

普段、馴染みのあるあのコカ・コーラとは別物の味です。

クラフトコーラは、口にすると、様々なスパイスの香りが弾け、鼻腔を抜け、柑橘類の爽やかさと醸造酢の酸味、シロップの程良い甘みをバランス良さを感じます。

コカ・コーラは強炭酸で、清涼感がありスッキリとした喉越しですが、クラフトコーラは存在感のある味なので、あえて微炭酸とされている理由が分かった気がします。微炭酸にすることにより、一口一口をじっくりと味わえる印象を受けました。

Twitterでも話題

フォロワーさんに教えて戴いた、成城石井のクラフトコーラ…(と、コカ・コーラの350ペット)
味は、普通のコーラに馴れてると、やたらに柑橘とシナモンが強くてビックリする味ですね(;・∀・)
ラベルに「スパイス＆フルーツ」とあるが偽り無しですわ(;・∀・) pic.twitter.com/TqCsM3BfyC

— 雨降らし@特地派遣方面隊広報官 (@amehurashiorz) June 20, 2021