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炊きたてご飯さえあれば、おかずなんか気にしない！という方もいらっしゃると思いますが、本当に炊きたてのご飯って魅力的ですよね。今回はそんな炊きたてホッカホカのご飯と「釜揚げしらす」と「とあるモノ」を使って、笑ってしまうほど美味しく出来るかどうかチャレンジ！ご飯が炊きあがっていれば、3分で出来ちゃいますよ！
炊きたてご飯に「釜揚げしらす」を混ぜます！
はじめに準備するのは「釜揚げしらす」と「バター」です！おっと、バターはタイトルの「アレ」ではないですよ。
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ホッカホカの土鍋ごはんが炊きあがりました！当たり前ですが、もちろん電子ジャーでもOK。
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お茶碗に軽く1杯よそったご飯に、釜揚げしらす15gほどをざっくりと混ぜます。そこにバター7gを乗せて、ご飯の熱で溶かしながら更に混ぜます！
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醤油をほんの数滴垂らせば「しらすバターしょうゆごはん」の出来上がりです！
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実はここまででも、かなり美味しい！バター醤油と釜揚げしらすの相性はバッチリ！
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最終兵器はこれ！食べるラー油！
そう！桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」です！こいつをほんの少しだけ使います！
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お茶碗軽く1杯でこのくらい。入れすぎると、ただの食べるラー油ご飯と化しますので気をつけましょう。
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よーく混ぜるとバター醤油と食べるラー油の香りが混ざりあって、食欲をそそる香りに・・・口に入れれば、しらすの風味＆バター醤油の間からピリッとした辛味が顔を出して来て、もう止まりません！あっという間にご飯が消えるので、ぜひお試しください！
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実はこれ深夜1時に作っていて、一口だけ食べる予定が茶碗1杯を一瞬で食べきりました。本当に箸が止まらくなるので、深夜に作ることだけは止めて置いたほうが無難ですよ。今回も美味しくできました、ごちそうさまでした！
釜揚げしらすが残ったら、こちらの大根おろしと一緒にするとおつまみにもなりますよ。そのまま食べても美味しいですけどね、しらす。
画像掲載元：SS.ナオキ
