フタバ食品公式アレンジ、サクレを使ったレモンサワーが夏にピッタリの美味しさ

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夏が近づいてきて、暑い中で食べるキンキンに冷えたアイスが美味しい時期になってきました。定番のガリガリ君も良いですが、サクレも捨てがたいです。サクレは、30年以上の歴史があるレモン味の氷菓子です。今回はサクレを使った公式アレンジレシピ「塩レモンサワー」を作ってみたいと思います。

サクレを使った塩レモンサワー

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引用:https://www.futabafoods.co.jp/sacre/recipe/2891/

サクレを使った塩レモンサワーのレシピが公式サイトで公開されています。グラスにほぐしたサクレを入れて、焼酎と炭酸で割るだけの簡単レシピです。

サクレで塩レモンサワーを作ってみた

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必要な材料は、サクレ、塩、炭酸水、焼酎だけです。

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まず、グラスのフチをサクレで湿らせます。

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これをしておくことによって、塩をグラスにつけられるようになります。

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ここでメインのサクレが登場です。ほぐしたサクレをグラスにお好みの量入れていきましょう。

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焼酎をグラスに注ぎます。ちなみに私はキンミヤ焼酎が好きです。クセがないので、何かと合わせる時に他の素材の味を邪魔しない気がします。

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後は炭酸水を注ぎます。

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サクレに入っていたレモンをオシャレにグラスに差したら完成です。3分もかかっていないスピードメニューです。

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氷の代わりにサクレを使っていることで、味が薄まることなく、サクレのほのかな甘みが広がりとても美味しいです。サクレをグラスたっぷりに入れて、スムージーっぽくしても美味しいです。もちろん、お酒が苦手な人は焼酎を入れなければ美味しいジュースとして飲めるので、ぜひ試してみてください。

サクレを探してファミマに立ち寄った時には、「喫茶店のレトロプリンアイスバー」がネットリしすぎでリピ確定の美味しさなので一緒に買ってみてはいかがでしょうか。

source:フタバ食品株式会社