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定期的にクーポンと配布している宅配ピザですが、安いからといってついつい頼み過ぎてしまった経験がないでしょうか。しかし、ピザは出来立てのうちは無類の美味しさですが、冷めるのも早く、翌日まで持ち越すと美味しさが激減してしまいます。そんな冷めたピザを復活させる方法をドミノピザが紹介していたので試してみました。
冷めたピザを復活させる方法
冷めたピザを温め直すときは、そのままレンジで温めていないでしょうか。実は、その時に水を入れたコップをレンジの中に入れることで、ふわふわもちもちにピザが蘇るというのです。ドミノピザが推奨する方法ならば信憑性が高そうです。
冷めたピザを復活させてみた
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冷めたピザをいきなり用意することはできないので、まずは出来立てアツアツのピザを作りましょう。
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トロトロのチーズが最高に美味しいです。どうしてピザは冷めるのが早いんでしょうか。1枚目の美味しさを超えるピザに今まで出会ったことがありません。
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こうしてピザを食べ切れなったピザは、明日また温め直して食べることにしましょう。
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一晩経ったピザです。生地も固くなり、チーズもすっかりカチカチになってしまっています。
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それでは、ドミノピザの推奨する水を入れたコップと一緒にピザをレンジで温めてみましょう。500Wで1分程度が目安のようです。
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そうして温め直したピザがこちらです。全体的に温まっていて、チーズもトロけています。
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生地もフワフワで固くなることなく美味しくいただけます。さすがに、焼きたてのサクッとした食感こそ薄れていますが、パサパサ感なく美味しくいただける点は大きなメリットです。
皆様もピザをレンジで温め直す時には、水を入れたコップと一緒に温めてみてはいかがでしょうか。
自宅でピザを作る時に役立つ、冷凍で固まりがちな「ピザ用チーズ」パラパラのまま冷凍にする方法もあるので快適なピザライフを楽しみましょう。