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６Pチーズといえば、雪印から発売されている世代を超えて愛されているチーズです。ほとんどの人は、６Pチーズはそのまま食べたり、クラッカーに乗せて食べることが多いと思います。今回は、そんな６Pチーズ１つを丸ごと使ったアレンジが話題になっていたので、話題の味を作って確かめてみました。
６Pチーズ丸ごと使ったアレンジ
最高にアカンもんを作ってしまった pic.twitter.com/h4KerGnaie
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) May 27, 2022
６Pチーズを丸ごと使ったアレンジがネットで話題になっています。蒸したジャガイモで６Pチーズを包んで焼くというシンプルなレシピですが、パリッと焼きあがったジャガイモから溢れるチーズはとても美味しそうです。
６Pチーズをアレンジしてみた
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必要な材料は、６Pチーズ、ジャガイモ、塩胡椒、片栗粉だけです。
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レンジで蒸したジャガイモを潰してマッシュポテトのようにしていきます。
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ここに水大さじ２、片栗粉大さじ１と気持ち多めの塩胡椒を加えて練っていきましょう。
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これが６Pチーズを包む生地になるので、しっかりと混ぜ合わせましょう。
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焼いている間にチーズが溶けて漏れないように、しっかりと隙間なく包んでいきましょう。
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６Pチーズを包めたら、さらに片栗粉を周りにまぶします。
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後は多めの油を入れたフライパンで焼き上げましょう。
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焦げないように様子を見ながら焼いていきましょう。
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こんがりとキツネ色になるまで全面焼いていきましょう。６Pチーズはピザなどのチーズに比べると固めだからか、６Pチーズが溶けて溢れ出すことはありませんでした。
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お皿に盛り付けたら完成です。カリッとしていて美味しそうです。
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中身はチーズがトロけてとても美味しそうですね。
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味はもちろんめちゃくちゃ旨いです！
フライドポテトのようにカリッとしていて、トロトロのチーズと最高の相性です。多めかと思った塩胡椒もちょうど良く食べられます。ご飯のおかずとも、お酒の肴にも合うでしょう。
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そのままでも充分美味しいですが、味変をしたい人は、ケチャップやマヨネーズも間違いない美味しさなので、ぜひためしてみてください。これだけ美味しくても、６Pチーズを丸ごと１つ使っているので、くれぐれも食べ過ぎには注意をしてください。
チーズといえば、春菊とカマンベールチーズだけで作る、シンプルすぎるサラダが旨いと話題なので作ってみました。
source：雪印メグミルク
