知らなければよかった･･･スタバの「赤い液」が使用中止！その正体にガチでドン引き

Writer: たまちゃん

米スターバックスで、ストロベリー＆クリームフラペチーノなどに使用されている赤い液「コチニール」と呼ばれる着色料を段階的に取りやめると発表し波紋を呼んでいる。この着色料赤い色をしているのだが、その原材料となる物体が仰天。なんと昆虫から採取されていたのだ、コチニールが昆虫からしぼりとられているというのは割と有名な話だが、その姿は実に敬遠したいものだ。

（画像拡大）

何これ？王蟲？そう、こちらがコチニールカイガラムシ。見た目はモロに昆虫。利用方法としては、乾燥させたカイガラムシを熱水等で溶かして抽出する。できた着色料は、お菓子やかき氷のシロップ、かまぼこなどの色を染めるためなどに使われる。コチニールと記載があればそれは上記の虫である。天然成分で何よりといった感じだ。

さて、そんな中スターバックスにおいてストロベリー＆クリームフラペチーノやストロベリーバナナスムージーなどが段階的にコチニールの使用を辞めると発表。裏を返せば現段階でコチニールが使われているということになる。特段、カラダに悪い影響がでなければ見なかったフリをしての見過ごせばよいわけですが。そういう問題ではなさそうだ。

ＣＮＮによると辞める理由としては「消費者の期待に反していた」と言う理由だという。やはり相当なクレームがあったに違いないが、いまさら昆虫から抽出したものだと言われても、スターバックスファンにとってこれまでと何ら変わらず注文するであろう。

今後は別の着色料を使うとのことだが、虫であろうが他の食材であろうが、結局ストロベリーではないことには変わりはなさそうだ、それ以前にコチニールが人体に無害かどうかは、まだ判っていない。むろん他の着色料もしかり。世の中には知らないほうが良いことが多すぎるのが現状。

【記事参照】
■http://tt.mop.com/read_11953060_1_0.html
■CNN.co.jp：スターバックス、昆虫から抽出の着色料利用を段階的に中止

【関連記事】
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182 COMMENTS

秒刊名無し

カイガラムシって要するに「天然由来成分」だろ
お前らの大好きな？
何の文句があるわけぇ～？

秒刊名無し

虫抽出色素なんて酒に昔から入ってる　
いまさら何を…

ん

ちなみに杏ジャムとかアンズ棒とかの杏系もコチニールだよね！子供が大好きな駄菓子はマジでヤバイかもね！

秒刊名無し

こんなこと言い出したら赤い食品はほとんど…

秒刊名無し

カマボコの赤い部分も同じ成分ですよ。

秒刊名無し

赤色○○号とかがつく着色料よりはいいだろw
人体には影響ないのだから…(^^;)

秒刊名無し

スタバ側が考えている、商品価値を高める行動の一環だろ？赤色系の食品色素で有害な（と言われる）のは、スーダンレッド位。

秒刊名無し

病患サンデーってめちゃくちゃ叩かれてるけどクソマスコミと比べればずっとマシだろ

秒刊名無し

昆虫がダイレクトで入ってるわけじゃないんだから・・・
すぐに害が出ちゃうとかじゃなければ、青酸カリとかの毒物よりマシだろ？
敏感だなぁ・・・

秒刊名無し

>>10
甘やかしの発言は禁物！
秒間の問題点は
①他サイトの引用ばかり
②記者コメントが変な主観入り
③妙に不安を煽る偏向編集が多い
ってとこかな。

通りすがり

ん？文章の書き方おかしくね？
虫から抽出しているのが割と有名な話なら、なぜ仰天するん？

秒刊名無し

知ってたし別に飲んでも良い。
合成着色料よりはまし

名無し

とっくに魚や牛豚食べてるんだから虫くらいなんなの…ハチノコやイナゴも食べるしね
合成着色料よりなんぼも良いじゃないの？

秒刊名無し

バカだな　スタバ以外でもバリバリ使われてんのに

匿名

アメリカのカラフル色素はほとんどが昆虫
ってか蟲

潔癖症も度が過ぎる

>>17
日本の赤色もそうだよ
知ってたし別にわざわざ避けようとも思わん

秒刊名無し

いまさらすぎる
前もイチゴ系のジュースだからお菓子で話題になってたろ

ワレメ

じゃあ科学薬品たっぷり合成着色料のほうがいいの？

秒刊名無し

大半が地球由来の天然成分だから安心しろ

匿名

人体に無害なことはとうの昔に立証されてるよ。

秒刊名無し

コチニールの色素を口にしてない人間とかほとんどいないレベルだろ
今更スタバごときで騒いだところでどうにもならねえよ
他の食品にわんさか入ってるから安心しろ

ぁ

色素とかは虫とかから抽出したのが多いだろうが

秒刊名無し

>コチニールが昆虫からしぼりとられているというのは割と有名な話だが
>知らなければよかった……
教授、これは一体！？

秒刊名無し

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秒刊名無し

エビとかカニとかの甲羅から色素を抽出すれば問題ないのではなかろうか?
まあ、赤みがコチニールに比べれば、大幅に落ちるのだろうけど、カニやエビならば日常的に食べるているものだから、殻から色素を抽出しても、抵抗感は低い気がするけど。

秒刊名無し

>それ以前にコチニールが人体に無害かどうかは、まだ判っていない。
自分が知らないって事が何故わかってない事になるの？

秒刊名無し

リボンナポリンをバカにすんなや。なまらムカつく

秒刊名無し

マムシやムカデが入ったお酒にはクレームないのに？

福岡

天然由来だからって、まったくの無害とは限らないところが怖いとこころ。茶の滴(ちゃのしずく・小麦)は許せない！

七資産

無知なレスが多いな…
スタバの意図はどうかしらんが、コチニールは人体に悪影響が出るって研究結果が出たから取り止める企業が出てきてるんだよ
昔から使われてるものにしてもね

名無しさん

コチニールちゃん♡
ファイブ●ニ大好きですよ～、私^ ^

秒刊名無し

ゼリービーンズによく使われてるアレですね

秒刊名無し

コチニール色素ネタってとりあえず誰もが小学校高学年ぐらいの頃に遭遇するもんだと思ってた

秒刊名無し

着色料ってもともと多くは死骸系から出来てるんだが綺麗な色が大好きなんだから気にするなw

秒刊名無し

コチノールなんて昔から普通に使われてた色素ですし、それがカイガラムシ由来であることもわりと有名な話。
スターバックスはそんなつまらない理由でとりやめたりしないで、毅然とした態度で臨んでほしかったです。
このままでいくと、シルクは虫由来だったんですって！とか言い出す人がでてくる予感

秒刊名無し

記事作成者はこんな記事書くよりカース・マルツゥを知った方が有意義だぜ！
アレルギーでファビョってるやつは何を今更

秒刊名無し

ちなみに合成着色料だって全部が全部ってわけじゃない。
きちんと検査してるぶん自然のものよりも安全なものだってある。
逆に、自然のものでも合成着色料よりも危ない物もある。
名前のイメージだけで切り捨てる事の方が危ない。

秒刊名無し

これ口紅の着色で使われてるのはわりかし有名やけど？

秒刊名無し

コチニールなんて天然着色料だからいいじゃん！ファイブミニもコチニールだったきがする

秒刊名無し

コチニール色素なんて家庭科でも習うのに…

秒刊名無し

知らない人もいるんだ～そっちにおどろおた

秒刊名無し

逆にコチニール程安全な着色料があるのか

金持ち

今更とか、虫がモロじゃないからとかの問題じゃねんだよ。添加物の身体への害調べたことねえくせにコメントすんなカス。調べてからもの言えカス

秒刊名無し

イナゴ食ってる時にコチニールの話すんなよ

秒刊名無し

これ砂漠の植物の葉のに
たくさん付いてる虫だって聞いた
かまぼこのピンクの部分はコイツだからな
害無いし美味しいから大好きよ

秒刊名無し

今更過ぎるうえに見にくいわこのブログ

秒刊名無し

排気ガスとかPM2.5には何も言わない癖にタバコにはうるさい嫌煙家みたいな感じか

秒刊名無し

昔からあっただろう、だから今更騒ぐ必要性があるのかと。
むしろコチニールは合成着色剤ではなく、自然着色剤だから人体への影響が少ないのだよ？
『無知は最大の害悪』

秒刊名無し

ま、このライターがマスコミ追従の軽薄なタイプなんだろう(笑)
『マスコミさんが書いてるからオレも真似しちゃえ』的な？
こういうのがインテリを自称するんだよなぁ、アッハッハッハッ(笑)

秒刊名無し

今更コチニール色素の正体で騒ぐやついるのか？初期ゆとり世代だけど家庭科の授業でも習ったぞ。

秒刊名無し

人体に無害とかの話じゃ無くて虫が嫌ってだけの話だろうに
フルーツや木の実から採れば良いがコスト高だな

秒刊名無し

いまさら虫だってことも見た目も知らない奴は多くないだろ
知らない奴は元々が興味ないから知りようもないし

秒刊名無し

え…そんなの今更だろ？
別に気にしないんだけどなぁ…美味しいし。

秒刊名無し

元が虫の着色料なんか普通に使われてるよね

秒刊名無し

コチニールはたんぱく質だから食べても異常は無いだろ、ここの管理人は情報弱者かよ、知りもしないで記事作って、スタバからすりゃいい迷惑だろうな、記事消せよ

秒刊名無し

昔から使ってるし
いまさらなに騒いでるのかな
そんなこと言ったらグリーンはどうするのさ ふんだよ

秒刊名無し

コチニール色素の話題は３年周期でループする。

秒刊名無し

コチニールは昔から使われてて、特に害はないと思うんだけど、
虫から抽出した成分って言われたら敬遠するか。

秒刊名無し

≪37
嘘を書くなよデコスケ野郎。
調べちゃったじゃねーか。
アレルギーが出る可能性と、ベジタリアンに配慮しただけだそうで。

秒刊名無し

青色一号も発がん性が云々とか言われていましたね。
逆に体調がよくなった人がいるだとか何とか
なんかの栄養素が不足している人が多量に取ると、目の白い部分に青みがかかるというのは正確らしいのですが･･･。
それを聞いたのももう何年も（１０年くらい？）前ですし、それも正確ではないだろうし・・・。

秒刊名無し

コチニールなんて昔から使ってた着色料じゃないのか
いちごオ・レなんかそうだよね

秒刊名無し

いちご牛乳とかもたしかコチニールだったよなぁ
本当、今更文句言われも困るよな、
美味しいと思うだけ感謝しろよな。

秒刊名無し

　ほんとうに酷いアレルギーある人は外食しないし、
アナフィラキシーショック対策をしっかりしてる。
　特に欧米では。
　日本はそのへん遅れてる。
　
　たとえば、テレビで夫人特有のガン予防の検診受診率も、
欧米他国にくらべて、少なく意識的にも遅れてる。
　

秒刊名無し

20年くらい前の小学校や中学校の家庭科の授業で添加物の紹介ビデオで取り上げられてたね。
今はそういう授業ないのかな。

秒刊名無し

どうってことないやん
虫の色素なんてそこらのお菓子や飲料でも使われてるよ
天然素材だし、毒にならなきゃそれでよし。

秒刊名無し

化粧品なんかだと「天然由来成分配合」なんて売り文句をありがたがるくせに
コチニールだって立派な天然由来成分じゃん
ほれ、ありがたがれよｗｗｗｗｗ

秒刊名無し

文句言ったやつらはもう苺ミルクも一生飲めないな

秒刊名無し

何言ってんの？だったら、ウィンナーソーセージだって、ハムだって、ホットドッグだって、お菓子だって、加工食品みーんな食べられなくなっちゃうでしょ！？
大丈夫、知らないうちに今までだってたくさん口にしてるんだから。
ちなみに、緑色の色素も虫からだから。
普段から成分表見てるのかって話。
気にしてたら、成分表の袋がない外食なんかできないだろ（笑）

秒刊名無し

いちごみるくもそう。気にせず飲んでるくせに馬鹿じゃないの。

秒刊名無し

こんなのかなり昔から使われてるじゃん
以前の製法では人体に悪くて一時期禁止にもなったりしたけど、今は無害になる製法で作ってるってさ
ちなみにコチニールの原料のカイガラムシはサボテンにしかつかないやつ
日本なんかで梅の木とかによく付くカイガラムシとは種類が違う

秒刊名無し

今更すぎる内容だし、これを記事にした意味が分からない。
市販のいちご牛乳にだって入ってる。
人工的な有害物質を体に入れるより
自然由来の虫の色を使ったほうが利益デカいの分からないのか

秒刊名無し

昔から使ってるし　イチゴ系の色付けは皆これでしょ

秒刊名無し

うん、今更。
口紅とかもそうじゃなかった？
毒性がないということだったけど、
それもたしか怪しかったような・・・
紫キャベツで代用したら・・・

秒刊名無し

虫から採った色ごときでガタガタ抜かすセンチメンタルは絶食して、どうぞ

秒刊名無し

こういう事に拒否反応を示す人って気持ちの問題もあるんでしょうが、ダニやらノミやら肉眼で確認出来ない大量の虫を日常的に体内に取り込んでる事実はそっちのけなんでしょうね
可笑しいですね

秒刊名無し

コチニールって生体から抽出したんだから天然着色料じゃん・・・食紅よりよっぽど安全だしそこらのイチゴ味のお菓子だって使ってるよ

秒刊名無し

それを言うなら、抹茶系の緑だって蚕の糞から抽出してますが何か？

秒刊名無し

>世の中には知らないほうが良いことが多すぎるのが現状
馬鹿ここに極限まで極まれり

秒刊名無し

意味不明
虫から成分抽出なんていろんな食材、調味料でやってるでしょ？
虫つぶすより豚斬り殺す方がはるかに残虐だと思えるのになぜ虫だと気持ち悪いと思うのかな

秒刊名無し

スタバに限らず普通のストベリー系のお菓子なんか皆そうでしょう。天然着色料って言うんだっけ。。。

秒刊名無し

禁止する意味がわからんwww
コチニールカイガラムシ使われてるのしってて食べてたしw

秒刊名無し

発癌性が証明されている青色◯号とかよりは現状遥かにましな着色料だと思うわ
つかそんな細い神経だと革製品とかシルクとか気持ち悪くて見てもいられないだろうな

秒刊名無し

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あんま気にしてもなー
豚肉魚介を寄生虫感染の予防のために熱するって裏を返せば寄生虫がいる前提で死骸付きを食ってるよなーw
野菜果物も食い跡があるってことは這いずり回ったあとなわけで。
食ったら糞もするしな？
虫食い無くすなら農薬バリバリで農薬は毒薬なわけで。
どう生きたいわけ？w

秒刊名無し

今更かいな。ハムとかにも入ってるだろうに。

秒刊名無し

>>97
鳥取の田舎者wwwwwwwwwwwwwwwww
一生行くことがなくて良かったねwwwwww

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ほら、お前らの大好きな天然色素だぞ喜べ

秒刊名無し

毒性が無いのであれば別にいいと思うけどね
原型留めている訳でもあるまいし

秒刊名無し

＞＞29海老の殻(尻尾)はたしかゴキブリの羽と同じ成分やで。

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秒刊名無し

コチニールはとりすぎは体に悪いらしいけど、普通にとる分には問題ないと思うけどね

秒刊名無し

？？？なんの問題が？
変な科学薬品より怖くないじゃん。
貝の中身引きずり出して食べるし海老だって食べるのに何がダメ？イナゴも食べるじゃんか。
形残ってるものより大丈夫だろ。生きてるの踊り食いとかは勘弁だけど。
ていうか、脚見えないけどこれって昆虫の分類なん？
昆虫って確か脚が六本の虫だよね？

秒刊名無し

>>37
それは知らんが、例えそうだとしてもこの記事の内容は
「みんなが好き好んでるアレって原料虫なんだよキモーイ☆」
なので貴方のレスは主旨がずれている。

秒刊名無し

ここについったーのアカウントでログインした方は、後程アカウント連携を外したほうがいいです。自分のアカウントが勝手にこの方のツイートをRTしてしまいます。スパム。

秒刊名無し

石油は天然由来というけどそこから化学的に合成された着色料は天然では無い
自然界には毒性のあるものも沢山あるから
天然だから体に害がないという訳でも無いけどね
コチニールの話は今更・・・って感じ

秒刊名無し

この記事書いた奴はアホ。これは間違いないことだけわかった。

秒刊名無しさんでー

美容の為なら、ナメクジやらコブラの毒やらを使った美容液を顔に塗りたくったりすんのにね。

秒刊名無しさんでー

バカじゃねーの…無知と思い込み

秒刊名無しさんでー

ヤバいって何がヤバいわけ？
だったら何も食うなよｗｗ

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