カップヌードルで激ウマ『冷やし中華』を作る方法

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GWも過ぎ、夏に近づいてきました。毎日暑いですね。こんな季節に食べたくなるアレ。「冷やし中華」です。街中にも「冷やし中華はじめました」の広告を見かけました。さて、今回のカップヌードルクッキングは、カップヌードルを使って冷やし中華を作ってみました。


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まずは、カップヌードルのオリジナル味を1つ用意。
普通にお湯を入れて3分待ちます。

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とりあえず、麺と汁を分けます。

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もうおなじみの光景。
麺は冷蔵庫でひえひえにします。
汁の方で冷やし中華のスープを作ります。

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レシピ
砂糖:大さし1
酢:大さじ2
水:大さじ1
カップヌードルの汁:大さじ2
お好みでごま油少々orラー油少々

これを混ぜて同じく冷やします。
ゴマがあればもっといい感じになります。

冷えた麺に、キュウリやハムなどお好みの具をのせ、冷えたスープをかけてお召し上がりください♪

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お味は、かなり美味しいです。
冷やし中華なのですが、しっかりとカップヌードルの味が効いています。
今までのカップヌードルクッキングの中で一番おいしいかもしれません。

暇な方はぜひ。

ライター:サク

33 Comments

秒刊名無し

麺とスープ捨てて市販の冷やし中華の元使えばもっと良さそうだな

秒刊名無し

つくるぐらいならわざわざカップ麺でやらんわw
料理めんどいからカップ麺買ってるのに

秒刊名無し

ためしもしないで湯川叩いてるやつは可愛そうだな。
これめっちゃおいしいのに。
あ、この記事湯川じゃなかったか。

秒刊名無し

これやったけど美味しかったわ。この類の記事で初めて感心した。

秒刊名無し

冬に冷やし中華が食べたいんだけど売ってないときあるんだわ
手軽だしやってみよう

秒刊名無し

手間とかコスト考えずに楽しむならいいな。
大分県じゃカラシだけだぞ。マヨは初めてだよ。

東北の写真屋

冷やし中華発祥の地と言われる仙台市では、マヨネーズ付けないとこのほうが多いよ。
あくまでも店舗の取材にいったトコの話だけど。
また一日5食くらい冷やし中華を食わなきゃならん季節がくるのか…
(´・ω・`)

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